BCAA VS. PROTEÍNA: A BATALHA PARA O CRESCIMENTO MUSCULAR
James Gage, cofundador da BPI Sports, partilha o seu ponto de vista sobre os melhores suplementos para o crescimento muscular. Mais especificamente, a diferença entre suplementar com BCAAs e proteína em pó.
Neste vídeo informativo da BPI Sports, James analisa os fundamentos por trás dos aminoácidos, os essenciais versus os não essenciais, bem como os três aminoácidos cruciais de cadeia ramificada (BCAAs) leucina, isoleucina e valina. Abaixo você encontrará alguns destaques, mas para uma explicação completa de por que você deve suplemento com BCAA vs. proteína, assista ao vídeo inteiro.
O BCAAS PODE REDUZIR A RUPTURA MUSCULAR INDESEJADA?
Ao construir músculos, o anabolismo é bom e o catabolismo não. Ao contrário da maioria dos aminoácidos que são metabolizados no fígado, os BCAAs são metabolizados principalmente no músculo esquelético, para que seu corpo possa decompô-los rapidamente como combustível. Em suma, os BCAAs são prontamente utilizados pelo corpo e necessários para construir e reparar músculos. Eles também podem ser benéficos para quem quer perder peso, sem sacrificar o músculo suado. Restringir calorias pode colocar seu corpo em um estado catabólico, onde ele começa a quebrar a massa muscular magra como fonte de energia, em vez de armazenar gordura. A suplementação com BCAAs pode ajudar a reduzir essa quebra muscular indesejada.
SE VOCÊ PODE OBTER SEU BCAAS DO PÓ DE PROTEÍNA, POR QUE TOMAR UM SUPLEMENTO DE BCAAS SEPARADO?
A resposta está na velocidade com que seu corpo é capaz de utilizar esses aminoácidos específicos. A proteína é composta de aminoácidos unidos com peptídeos para formar longas cadeias. Imagine peptídeos sendo a cola que os mantém todos juntos. Para que você utilize esses aminoácidos individuais, seu corpo primeiro precisa romper essas ligações. Portanto, embora você esteja recebendo seus BCAAs em sua proteína, esses aminoácidos não estão tão prontamente disponíveis para combustível quanto em um suplemento autônomo de BCAA.
QUAL VENCE A BATALHA PELA SUPREMACIA DA CONSTRUÇÃO MUSCULAR EM BCAAS VS. PROTEÍNA?
A resposta é ambos, mas de maneiras diferentes. James inclui tanto em sua nutrição diária quanto em seu regime de suplementos. Como os peptídeos são mais bem absorvidos e utilizados do que os aminoácidos de forma livre, ele usa um suplemento de BCAA ligado a peptídeos. Com o mesmo raciocínio, ele utiliza uma proteína em pó com alta quantidade de hidrolisados de soro de leite. O hidrolisado de soro de leite passou por um processo extra para ajudar a quebrar algumas das ligações amino, formando cadeias peptídicas menores, o que ajuda a aumentar a facilidade e a velocidade da digestão. James toma seus BCAAs logo antes do treino, e um proteína em pó rica em hidrolisado de soro de leite logo depois. É o melhor dos dois mundos para uma abordagem completa para a construção de massa muscular magra.
