RECEITA DE PICOLE BCAAS DE LIMONADA DE BLUEBERRY
O verão está quase no fim, então antes de se despedir de todos os produtos frescos, pegue alguns mirtilos para fazer este deleite refrescante (e estimulante da recuperação).
Os aminoácidos de cadeia ramificada (BCAAs) são os blocos de construção do músculo, por isso são críticos para a manutenção e reparação do tecido muscular. Ao contrário de outros aminoácidos, os BCAAs são metabolizados no músculo, onde podem ser usados como energia. Isso ajuda a prevenir a ruptura muscular e pode ajudar a diminuir a dor.
Os mirtilos também podem ajudar a reduzir a dor, pois são ricos em antocianina, um flavonóide com potentes capacidades antioxidantes. Esses antioxidantes ajudam a proteger suas células da inflamação, entre outras coisas.
Juntos, mirtilos e BCAAs se combinam para fazer um tratamento pós-treino ideal. Transformá-los em picolé também não faz mal!
INGREDIENTES:
- 2 litros de mirtilos frescos
- 2 colheres de BCAA em pó em Blueberry Lemonade
- ¼ xícara de limonada
ITENS NECESSÁRIOS:
- 1 conjunto de moldes de picolé de 4 contagens
- 4 palitos de picolé
INSTRUÇÕES:
- Bata os mirtilos, o pó de BCAA e a limonada em um processador de alimentos ou liquidificador por cerca de 30 segundos, ou até ficar bem misturado.
- Despeje a mistura em seus moldes e insira os palitos de picolé.
- Cubra os moldes e congele 3-4 horas.